La 12e édition d’Interpoma a été inaugurée. Après l’édition 2018, l’exposition revient à Fiera Bolzano du 17 au 19 novembre, avec 490 exposants – dont 30% d’étrangers de 17 pays différents – et des visiteurs spécialisés attendus du monde entier.
Les stars de la soirée d’ouverture qui s’est déroulée la veille de l’ouverture du salon étaient sans doute les lauréats du prix Interpoma 2022, le concours organisé en collaboration avec la Faculté des sciences et technologies de l’Université libre de Bolzano et la Société italienne des sciences horticoles (SOI). Lors de chaque édition, le Prix s’intéresse à des thèmes touchant le secteur mondial de la pomme, et cette année est dédié aux technologies qui optimisent la gestion de l’eau dans les vergers de pommiers, permettant des économies d’eau et améliorant le rendement ou la qualité des fruits. Le prix comprend deux catégories, l’une réservée aux Entreprises, l’autre aux Start-up. Le jury d’experts présidé par Massimo Tagliavini, professeur à la Faculté des sciences et technologies de l’Université libre de Bolzano et président de SOI, a nommé deux lauréats et une mention spéciale.
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La soirée a également été l’occasion de faire un tour d’horizon de la filière internationale de la pomme. Philippe Binard de WAPA – World Apple and Pear Association a ainsi donné un aperçu de la production de pommes dans l’Union européenne. La Pologne arrive en tête en termes de valeur de production, représentant 23,02 % de part de marché, suivie de l’Italie avec 22,51 % et de la France avec 21,48 %. En ce qui concerne les volumes, la récolte totale estimée dans l’UE sera de 12 201 000 tonnes : la Pologne se confirme comme premier pays producteur avec 4 750 000 tonnes, une augmentation par rapport à la saison dernière, suivie de l’Italie avec 2 054 000 tonnes et de la France avec 1 391 000 tonnes.
“Durant cette 12e édition d’Interpoma, nous voulons célébrer le retour en présentiel du seul événement spécialisé au monde dédié à la pomme, et nous le faisons à travers un riche programme d’initiatives collatérales“, a déclaré Thomas Mur, directeur de Fiera Bolzano. Les trois jours du salon intégreront les rendez-vous traditionnels qui ont fait le succès d’Interpoma jusqu’à présent : Interpoma Congress, qui proposera deux focus sur le marché américain et sur la récolte robotisée, pas moins de 10 visites guidées dans les vergers et les installations de la région, et, une nouveauté, l’Interpoma Variety Garden, une exposition de 55 variétés de pommes gérées par les principaux pays producteurs du monde ».
