À Hornigi, à environ une heure de route de la capitale polonaise Varsovie, et plus précisément sur la ferme de Magdalena et Matusz Włodarczyk, a été créée la plus grande collection mondiale de variétés de fraises en production commerciale. Il s’agit d’une plantation de près de 2 hectares sur des plates-bandes surélevées, où 40 variétés de fraises ont été plantées. La plupart d’entre elles vont bientôt fructifier. Vous pourrez les voir, les goûter et les évaluer le 6 juillet, lors de la réunion finale du projet Truskawkowe Inspiracje (Inspirations de Fraise).
“Nous voulions choisir les variétés les mieux adaptées à notre technologie de culture et à notre climat. Le projet mené en collaboration avec le site web et le magazine Jagodnik était une opportunité idéale pour cela. De plus, grâce à une coopération étroite avec les partenaires de ce projet (UPL, Yara et Geo Polska, Agrimpex, Milex), nous améliorons constamment la technologie de production des fraises“, souligne Mateusz Włodarczyk, propriétaire de la ferme de Hornigi. Avec ses parents et ses frères, il cultive des fraises sur une superficie de 8 hectares.
Actuellement, deux zones de plantations sont en cours de réalisation dans le cadre du projet. La plus ancienne, composée de 10 variétés tardives, a été établie en août de l’année dernière. Elle est actuellement en pleine fructification en raison de l’accélération de la végétation cette saison. La nouvelle parcelle, utilisant des lits simples, est impressionnante : 30 variétés de fraises y ont été plantées dans la seconde moitié de mai. Il s’agissait de plants frigo A++, de plants waiting bed et de plants en motte. Le matériel végétal pour le projet a été fourni par les pépinières : Agronom Berries, Geoplant Vivai, Hortplant, Kaack, Niewczas, Poland Plants. Le 12 juin, les plantes sont déjà en fleur et lors de la réunion du 6 juillet, la plupart d’entre elles seront en fructification.
« La technologie de culture des fraises évolue constamment pour garantir des rendements plus élevés, une conduite plus facile et la meilleure qualité de fruits possible. En mettant en œuvre ce projet, nous montrons aux cultivateurs comment améliorer leur propre technologie de production sur leurs exploitations », ajoute Mariusz Podymniak du site jagodnik.pl.
Truskawkowe Inspiracje à Hornigi est un projet unique en Europe qui comprend des présentations, des ateliers et des démonstrations pratiques liées aux meilleures pratiques de culture des fraises, concernant l’utilisation des engrais, le soin des plantes et les techniques de culture innovantes. La principale valeur du projet est un test pratique de nouvelles variétés de fraises dans des conditions de production réelles. C’est une excellente opportunité pour les cultivateurs d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour réussir la culture des fraises.
L’événement peut également apporter de nombreux autres avantages, notamment l’échange d’expériences, le réseautage et l’accès aux dernières avancées dans le domaine de la fraisiculture.
Toute personne intéressée par la participation à la réunion du 6 juillet à Hornigi est invitée à s’inscrire à l’avance : https://forms.gle/YHfrtadewTj8f2FM9
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